Blitzrezept für einfache  Plätzchen 

Heute teile ich ein schnelles Rezept für leckere Plätzchen. Das Schöne an diesem Rezept: Ihr könnt es auch vegan backen.

Plätzchen kindgerecht Kinder
Plätzchen schnell und einfach

Mit seinen 21 Monaten hat der Sohn toll geholfen; Mehl verteilt, Teigreste gegessen und das Nudelholz auf Tauglichkeit geprüft.

Und zur Belohnung lassen wir uns die Plätzchen nachher schmecken!

Unser Blitzrezept für schnelle Kleinkindbeschäftigung

  • 250 g Mehl
  • Msp Backpulver
  • 50 g Zucker oder Xucker
  • 50 g Gemahlene Mandeln oder Haselnüsse oder Kokosraspel
  • 150 g Butter oder Alsan
  • 1 Ei oder 2 TL Sojamehl mit Wasser nach Anleitung

Zack; alles vermengen, ausrollen und ausstechen. 10 Minuten im Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze backen. Bon Appetit!


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