Neujahrsgebäck Kransekrage – die Herausforderung

Nur noch wenige Stunden, dann endet 2016. Silvester feiern wir dieses Jahr ohne Fondue – es liegt noch in einem gepackten Umzugskarton. Dafür das erste Mal mit dem kleinen Mann – wir sind schon sehr gespannt. Damit zumindest eine Tradition gewährt wird, habe ich mal schnell dänische Kransekage vegan nachbacken wollen. Ich verbuche es unter … Mehr Neujahrsgebäck Kransekrage – die Herausforderung

Weihnachtsgeschenk vom kleinen Mann

Zu Weihnachten gab es nicht nur zahlreiche tolle Geschenke für den kleinen Mann – nein, er selbst machte uns auch ein kleines Geschenk: Der erste Zahn spitzelt raus (an diesem Punkt sehe ich die erleichterten Gesichter der Verwandtschaft vor mir; ruhig Blut, andere Kinder werden 18 Monate bevor der erste Zahn kommt). Tut ganz schön … Mehr Weihnachtsgeschenk vom kleinen Mann

Kuchenerbse backt – vegane Griespuffer

Joghurt muss weg und Süßes muss her – darauf kommt es nach Weihnachten auch nicht mehr an. Also ran an den Speck; Verzeihung, den Backofen, und los. Ich brauchte für die herrlich saftigen Griesdingens folgende Zutaten: Dinkelgries Weizenvollkornmehl 1 Becher Alpro Natur Olivenöl Sojamehl nach Vorgabe (oder Ei bzw. Ersatz, Apfelmus oder Banane) Etwas Zitronenabrieb … Mehr Kuchenerbse backt – vegane Griespuffer

Sonne & Vegane Fan-Pancakes satt

Kurz vor Weihnachten tanken wir Sonnenstrahlen und backen vegane Fan- Pfannkuchen für weltbesten Ehemann in Mannschaftsfarben: Könnte auch als Weihnachtspfannkuchen durchgehen. Dafür geht’s schnell: Mehl nach Bedarf (hier Vollkorn) Etwas Sojamehl  Etwas Backpulver  Zwei Löffel Zucker Dinkelgries Ca. 1 Tasse Sojamilch oder Wasser  Vermengen, rein in die Pfanne und dekoriert. Das Baby bekam Banane.

Feierabend

Preisfrage: Woran erkennt jeder, dass das Baby schläft? Hieran: Jetzt heißt es Arbeit aufholen, kurz vor Weihnachten ist viel zu tun (ändert sich das eigentlich irgendwann?).

Heute ist Montag.

Berlin. Türkei. Zürich.  Liebes Zahn-Monsterlein, wenn du groß bist, liest du diesen Blog. Daher halte ich auch spätere geschichtliche Ereignisse fest. Du schläfst, die Familie ist wohlauf und deine Eltern sehen die Sondersendung im Fernsehen.  Heute war ein unruhiger Tag für dich, schlafen war nicht so dein Ding. Papa hat das Kind sprichwörtlich geschaukelt.  Ich … Mehr Heute ist Montag.

Adventsreise

Her mit dem Weihnachtsbaum! Traditionell selbst geschlagen, geht es daher mit Sack und Pack gen Süden.  Nur einer musste daheim bleiben… Dafür sieht das Auto aus, als würden wir drei Wochen in Urlaub fahren.